茶道学习笔记

七朵水仙花

从网上学习的，后面记录的简单，不对之处请多修正。
2012.11.9

一、茶道：是饮茶时所体现的思想内涵和精神品味；即通过饮茶来陶冶情操，修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。至于饮茶的技巧、规范、品茶的方法叫茶技；表现饮茶技巧，通过文艺演出的形式再现历史上的饮茶情景，是茶艺。
茶起源于中国，可以追溯到汉代，早在汉代就有关于茶的文献记载，汉代大文豪司马相如与杨雄都在作品中提到过茶。西汉末年，佛教传入中国以后，由于教义与僧侣活动的需要，茶很快就与佛结下了不解的缘分，客人来了，见面寒暄之后，先请饮三杯茶。据<茶经>记载，寺院里的僧人在两晋的时候，就开始用敬茶作为寺院待客的礼仪，如云济和尚就经常以茶待客。
佛教的重要活动是坐禅修行。佛教徒过午不食，因而需要有一种既符合佛教教规，又能消除坐禅带来的疲劳和补充过午不食的营养。茶叶中各种丰富的营养成分，提神生津的药理功能，使他成了僧侣们的最理想饮料。
古人认为茶有三德：一是驱睡意，做茶可以通宵不眠；二是满腹时可助消化；三是“不发”，能抑制各种欲望。
所以饮茶最符合佛教的生活方式和道德观念。
中国佛教禅宗与茶的关系尤为密切。
以茶供佛；以茶待客；以茶清心；成为禅门茶道的特色。
唐代赵州大师三称“吃茶去”，使得吃茶去成为禅林的经典公案。
二、茶道精神-----和敬清寂
陆羽在《茶经》中说“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”
通过饮茶活动，可以陶冶情操，使自己成为具有俭朴、高尚道德的人。
茶人以流传千古的“和、敬、清、寂”四字来予以概括，茶道精神的“和、敬、清、寂”，以出世的品格标举着普世的道德：为人和平，处世恭敬，品质清洁，身心静寂；这种传统的儒、释、道最高的修身养性的境界，通过茶道禅道在现代生活中的典型运用，是现代人精神生活的一个范本。
三、茶之道
人与茶的互动之道；茶如何影响人，与人互动；
见茶觉性
看   晶莹剔透   天机  大道   天道  没有隐私  刚正  木讷  老实本分     不要机心太重   人机浅者，天机深  近乎仁者。
启示：要身心通透，像茶一样。
倒水  亲水  无任何隐藏  觉悟修行之理
嚐  体会 等过程领悟人生感悟生命之道  借茶悟道  觉性
人对茶的影响： 茶就是药（中药）作用：通中脉  药效：祛病健身
通过茶来传法     用茶来觉心，把心注入到茶中。
四、茶道    四辩
1辩水   雨水  井水  自来水  河水等  能力
2辩茶叶   喝下去知道茶叶的相关知识，辩茶叶时间，几年了，采茶的那一年情况茶叶是生长在山上或平原南方还是北方，生长的过程中是多雨还是多雾，日照怎么样等等，采茶的人是男是女，是老是少等等。
3辩人  谁倒茶辩水 脾气  性格  健康状况
两个步骤：辩茶气  体会水的凝聚程度，荷叶露珠  洪水泛滥 凝散判断当时的心态。
时间3-5秒钟左右，足矣
咽下去体会“茶力”咽下去的力道，是到喉呀胸呀脐呀丹田等
是像高山坠物状，小溪流淌状，线状，蚯蚓刨地状，瀑布状。
代表生命状况，品德个性  恒常不变的生命状况
香：品德高尚  心性纯洁
水中的香味比茶香更加沁人心脾
4.辩心 辩境界 t
体会茶神（气力神）水力道下去后往全身散，透五脏六腑、四肢、透皮肤（力道、神韵）
辩人的智慧品味
1.
工具要清洁、轻巧、灵巧灵活  顺手
2.
茶主  真心诚意  淡定

茶只能前进不能后退
注  要全神贯注，心无旁骛  要把福注入进去（健康快乐等等）
均匀   每个杯子里盛水一样
净   每杯水一次性倒净。让水溢出来。不可停滞。尽水尽心。
备用杯子    尽心以知性   尽兴以知天
品茶中的心   茶中的大的乾坤。
茶文化  酒文化  水文化代表者三种不同的文化
酒文化是一种同的文化
水文化是一种润的文化
茶文化是一种清的文化，他帮助中国人从浊世当中走出来。
身正心正茶气正
茶七  酒满   饭八