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浅谈50种药材的品种来源 (七朵水仙花)

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发表于 2011-7-14 13:55:03 |只看该作者 |倒序浏览
1 楼 发表于:9/30/2010 8:51:59 PM
     1..麻黄:来源有三种1.草麻黄2.木贼麻黄3.中麻黄;药用部位为:草质茎。
  常用以草麻黄为主,细长圆柱形,少分枝,质轻脆,折断时有粉尘飞出,气清香;

  以淡绿色或黄绿色,手搓不脱节味苦涩为佳;色变枯黄,脱节的不可供药用。

  木贼麻黄,中麻黄多分枝,比草麻黄细小,注意和草药问荆区别。

  蜜炙麻黄表面显黄火色,略有粘性,味微甘;可缓和发汗而起到润肺平喘的作用。

   
七朵水仙花

2 楼 发表于:9/30/2010 9:12:56 PM
    2.杏仁:来源山杏,辽杏,西北利亚杏及杏的干燥成熟种子;
  前三种为苦杏仁,后者家种为甜杏仁。

  苦杏仁无臭,味苦,供药用;甜杏仁,味不苦微甜,一般做食品用。

  杏仁炮制方法古为潬杏仁,就是用滚烫的开水将杏仁的皮与其仁脱离易于用手搓掉,利于煎煮发挥药效;现在多为炒杏仁,使其酥脆,利于药效煎出。

  和桃仁不亦区别,但桃仁价格比杏仁高,杏仁中不会掺桃仁,只有桃仁中掺伪杏仁。

  杏仁的苦味,是杏仁中含有少量的氢氰酸,所以有小毒。

   

七朵水仙花

3 楼 发表于:9/30/2010 9:19:12 PM
    3.桂枝,来源肉桂的干燥嫩枝。
  外皮为棕红色或紫红色,中心棕黄色,有特殊清香气。味甜辛,皮部较浓。

   

七朵水仙花

4 楼 发表于:9/30/2010 9:40:28 PM
    4.生姜,5荆芥,6芥穗 略
  7.柴胡:来源为:柴胡和狭叶柴胡及同属数种植物的根。30多种。

  按性状不同分为:北柴胡(又称硬柴胡)和南柴胡(又称软柴胡);

  颜色黑者,我们还称为黑皮柴胡(属硬柴胡范畴);

  还有家种的,木质化程度高,颜色为浅黄棕色;

  还有一种叫三岛柴胡,根细小,但香味足;

  不过有一种植物大叶柴胡的根有毒,不可供柴胡药用,与柴胡区别就是根茎上面密生环节。

  有些地区还拿带地上幼苗茎叶入药称竹叶柴胡用,可能是取春天幼苗的生发之性吧。

  以北柴胡主根粗,茎基及须根少,皮纹细,气清香,味微苦,质坚硬的为优。

  

   

雪莲

5 楼 发表于:10/1/2010 1:37:57 AM
    哎哎,这个帖子太棒啦,谢谢天道师兄,撒花儿……师兄辛苦了!

   
七朵水仙花

6 楼 发表于:10/1/2010 7:42:27 AM
    8.前胡:来源白花前胡及紫花前胡的根。
  两个品种的药材性状有区别,

  气味上:白花,气芳香,味先甘后味苦辛;

   紫花,气芳香,味淡而后苦辛。

  形状上:白花,皮部约占根面积的3/5,淡黄色,散有多数棕黄色油点,有放射状纹理;

   紫花,皮部窄,油点少,放射状纹理不明显,木质部占根面积的1/2或更多。

  但均以根粗,皮部肉质厚,质柔软,断面油点多,香气浓的为佳。

   

七朵水仙花

7 楼 发表于:10/1/2010 7:49:16 AM
    9.五味子:来源北五味子或华中北五味子的成熟果实。前者习称北五味子,后者习称南五味子。
  果肉味酸,种子破碎后味辛而微苦。

  以北五味子粒大,肉厚颜色鲜艳,并具油润样光泽的质优。

  炙五味子:分酒制五味子和醋制五味子;

  酒制后能增强滋肾作用;

  醋制后可增强其涩精敛肺的作用。

   

七朵水仙花

8 楼 发表于:10/1/2010 8:12:40 AM
    10白芍:来源于芍药的根。
  按产区分为三大类:产浙江的称杭芍,

   产安徽的称亳芍,

   产四川的称川芍。

  三者性状上略有区别。

  质坚实而重,不易折断,横断面灰白色或微带棕色,角质样,环纹明显内方具菊花心;气无,味微苦而酸涩。

  以杭白芍条粗,体重,质坚实,粉性足,无白心或裂隙的为佳。

  凡是根细短,形弯曲,粉性小,表面有棕褐色斑点的质次。

  杭白芍,玄胡,白术,浙玄参,浙贝母,杭麦冬,杭菊花,温郁金是浙江省的特产,习称浙八味。

   

baishiliu

       
9 楼 发表于:10/1/2010 9:34:54 AM
    太好了,继续

   
七朵水仙花

10 楼 发表于:10/1/2010 7:33:50 PM
    11.乌梅:来源梅的干燥未成熟果实。
  呈扁球形,两头稍尖;表面乌黑色或棕褐色,皱缩,果核椭圆形,棕黄色,凹凸不平,内有淡黄色种子1粒。气特异,味极酸。

  以个大,肉厚,柔润,味酸的为佳。

  常见伪品:1.杏的干燥未成熟果实。类球形,表面灰棕色至黑棕色,果肉表面皱缩,易剥离,核较光滑。

   2.李的干燥成熟果实。椭圆形,表面灰黑色至红黑色,果肉薄而皱缩,质坚硬帖果核,味酸涩。

   

七朵水仙花

11 楼 发表于:10/1/2010 7:49:05 PM
    12.山萸肉:来源于山茱萸的干燥成熟果肉。又称枣皮。
  呈不规则囊状,多破裂而皱缩。表面显枣红色,微有光泽。质柔润。具特有香气。味酸,涩,微苦。

  含核量应在5%以下。

  酒制山萸肉:表面显紫黑色。微有酒气。

  酒制后能减弱其酸性,增强补肝肾的作用。

   

七朵水仙花

12 楼 发表于:10/1/2010 7:58:26 PM
    13.木瓜:来源于贴梗海棠及榠楂的成熟果实。
  前者称皱皮木瓜,产于安徽宣城的习称宣木瓜;后者称光皮木瓜。

  以宣木瓜外皮抽皱,色紫红,质坚实的果肉微有香气,味酸而涩为优品。

  光皮木瓜质较次。

   

七朵水仙花

13 楼 发表于:10/1/2010 8:15:59 PM
    14.葛根:来源于野葛及甘葛藤的干燥根。
  前者药材因纤维性强习称柴葛根;后者因富粉性称粉葛根。

  柴葛根气微,味淡,偏重于清热;

  粉葛根气微,味微甜。偏重于生津。

   

七朵水仙花

14 楼 发表于:10/1/2010 8:19:37 PM
    15.天花粉:来源于栝楼的根。也叫瓜蒌根。
  无臭,味微苦。

  以色白,质坚实,粉性足无枯心的为佳。

   

baishiliu

       
15 楼 发表于:10/2/2010 9:15:54 AM
    辛苦了

   
baishiliu

       
16 楼 发表于:10/2/2010 9:16:04 AM
    加油

   
七朵水仙花

17 楼 发表于:10/7/2010 6:58:56 PM
    16.石膏:来源于单斜晶系硫酸盐类矿物石膏的矿石。
  以色白,块大,质松,表面如丝,无杂石者为佳。

  气微弱,味淡。

  将生石膏以120-140°C煅或烧之后,失去一部分结晶水而成熟石膏;研粉加水,又可变成生石膏(具有粘性的固体);但这样的生熟石膏均不可再供药用。

  

   

七朵水仙花

18 楼 发表于:10/7/2010 7:05:28 PM
    17.知母:来源于知母的根茎。秋季采挖后,去掉泥土,晒干者称毛知母;趁鲜剥去外皮晒干者称光知母或知母肉。
  以条肥大,质硬,断面黄白者为佳;无臭,味微甘略苦,嚼之带粘性。

  常用炮制品:酒知母,盐知母。

   

七朵水仙花

19 楼 发表于:10/7/2010 7:22:57 PM
    18.黄连:来源于黄连,三角叶黄连或云连的根茎。以上三种依次习称味连,雅连和云连。
  味连:形如倒鸡爪,故也称鸡爪黄连,常有细长光滑圆柱状的节间,俗称过桥杆;气微,味极苦。

  雅连:多单枝,多微弯曲形如蚕,过桥杆较长。

  云连:多为单枝,细小,弯曲呈钩状。

  均以肥壮,连球形,质坚重,过桥少,断面红黄色的为佳。

  常用炮制品有:酒黄连,萸黄连,姜黄连。

   

七朵水仙花

20 楼 发表于:10/8/2010 5:15:54 PM
    19.黄芩:来源于黄芩的根。新根充实者习称条芩,老根中间枯朽状,或成空洞者习称枯芩。
  以条粗壮均匀,肉厚,枯心细小,色金黄者为佳;气弱,味苦;

  肉质薄,枯心大或根条细小,质过于坚实的为次。

  本品遇水或受潮则变为黄绿色,质量降低。

  常用炮制品:酒黄芩,黄芩炭。

   

七朵水仙花

21 楼 发表于:10/8/2010 6:38:33 PM
    20.黄柏:来源于黄皮树及黄柏的除去栓皮的树皮。依次习称川黄柏,关黄柏。
  川黄柏:呈板片状或浅槽状,厚,皮孔横生;

  关黄柏:比川黄柏薄,皮孔少。

  以川黄柏皮厚,断面色黄的为佳;气微,味苦,粘液性,可使唾液染成黄色。

  常用炮制品:酒黄柏,盐黄柏,黄柏炭。

   

七朵水仙花

22 楼 发表于:10/8/2010 6:53:55 PM
    21.滑石:来源于单斜晶系滑石及天然的高岭土。前者习称硬滑石,后者习称软滑石。
  硬滑石:质重,以舌舔之感觉微凉而不黏舌,无臭,无味;

  软滑石:质松软微有泥土样气,无味,以舌舔之有粘舌感。

  滑石粉系将滑石刮净粉碎过筛的粉末,无臭无味。

   

七朵水仙花

23 楼 发表于:10/8/2010 7:04:48 PM
    22.栀子:来源于小果栀子的成熟果实。
  本品浸入水中可使水染成鲜黄色。

  气微,味微酸而苦。

  鉴别:还有一种混淆品,称“水栀子”,又名“大栀子”,

  比栀子大一倍左右,棱特别高,一般做工业染料,不供药用。

  醇浸液在紫外光灯下观察无蓝色荧光。

   

七朵水仙花

24 楼 发表于:10/8/2010 7:22:42 PM
    23.竹茹。24.竹叶(略)
  25.党参:来源于党参的根。

  山西产的习称潞党或台党;甘肃和陕西产的称西党。

  皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色;有特殊香气,味微甜。

  以条粗壮,质柔润,香气浓,嚼之甜味浓厚无渣者为佳。

  此外注意区别::::

  有川党参药材习称川党,条党或单枝党,质较坚硬,甜味稍淡;在四川等的亦做党参使用。

  管花党参习称黔党或铃党,气微香,味微甜,嚼之有渣,在贵州等地亦做党参。

   

七朵水仙花

25 楼 发表于:10/8/2010 7:38:53 PM
    26.黄芪:来源于膜荚黄芪及内蒙黄芪的根。
  质柔韧并有粉性,不易折断,断面纤维性甚强,并显粉性;

  皮部黄白色,木部淡黄色,习称“金井玉兰”;有菊花心;

  气微,味微甜,嚼之有豆腥气。

  以条粗壮,质坚而绵,皱纹少,断面色黄白,粉性足,味甜者为佳。

  注意区别:1.多序岩黄芪,药材称“红芪”,表面灰红棕色。

  2.金翼黄芪,习称小白芪;多花黄芪及梭果黄芪习称“大白芪”。

  炮制品为:蜜炙黄芪。

   

七朵水仙花

26 楼 发表于:10/8/2010 7:46:30 PM
    27.人参(参见-- 药学园地 --浅谈中药的品种真伪优劣鉴别和炮制 --中的讲解)

   
欣欣

27 楼 发表于:10/9/2010 12:04:24 PM
    师哥辛苦了,以后买药的时候就可以辨别优劣了,真好!

   
七朵水仙花

28 楼 发表于:10/10/2010 9:27:38 AM
    28.地黄:来源于地黄的块根。
  鲜者称鲜生地;

  将鲜生地置火炕上徐徐烘焙,至内部变黑,约八成干时,捏成团块,称生地;

  熟地黄是生地经酒制或蒸制而成。

  生地:以块大,体重,断面油润色乌黑者为佳,具粘性,无臭,味微甜。

  熟地黄:形如生地,表面乌黑发亮,质滋润而柔软,捏之易相粘连;味甘,微有酒气。

  此外炮制品还有地黄炭。

  怀地黄,怀菊花,怀山药,怀牛膝统称四大怀药,是河南特产。道地药材。

   

七朵水仙花

29 楼 发表于:10/10/2010 9:48:39 AM
    29.麦冬:来源于麦冬的块根。
  浙江产的习称杭麦冬;四川产的习称川麦冬。

  纺锤形,黄白色或淡黄色,半透明;质柔软,断面黄白色,中央有细小木心。气微,味甘,微苦,嚼之发粘。

  以长而饱满,皮细,内外色黄白,味甘为优;较细,味微甘,质较次。

  商品中还有山麦冬和大麦冬;它们要么甜味差,要么质地硬,注意鉴别。

   

七朵水仙花

30 楼 发表于:10/10/2010 11:40:44 AM
    30.炙黄精:来源于黄精,多花黄精或滇黄精的根茎。
  按形状不同,分为鸡头黄精,姜形黄精,大黄精。

  以块大,肥润色黄,断面透明者为佳;气微,味甜,有粘性。

  炙(酒)黄精:形如黄精,表面色乌黑似熟地,味微甘。

   

七朵水仙花

31 楼 发表于:10/10/2010 11:51:36 AM
    31.山药:来源于薯蓣的块茎。
  加工不同分为:毛山药和光山药。

  均以条粗,质坚实,粉性足,色洁白者为佳;味淡,微酸,嚼之发粘。

  四大怀药参见地黄。

   

七朵水仙花

32 楼 发表于:10/10/2010 11:51:56 AM
    32.甘草:来源于甘草的根及根茎。
  将外皮削去者,称为粉甘草。

  以外皮细紧,有皱沟,红棕色,质坚实,粉性足断面黄白色味甜者为佳。

  微具特异香气,味甚甜而特殊。

   

七朵水仙花

33 楼 发表于:10/10/2010 3:10:03 PM
    33.糖(红,饴,冰)略。
  34.枸杞:来源于宁夏枸杞及枸杞的果实。

  宁夏枸杞:气微,味甜,微酸;

  枸杞:味甜后带微苦。

  以粒大,肉厚,色红,质柔,味甜者为佳。

  另外:还有西北枸杞,毛蕊枸杞,土库曼枸杞,3种植物果实均小,味甘酸。

  附注:其根皮在中药上称地骨皮;

   枸杞的叶称天精草。

   

七朵水仙花

34 楼 发表于:10/10/2010 7:18:46 PM
    35.巴戟天:来源于巴戟天的根。
  以条大,肥壮,肉厚色紫,木心细者为佳;无臭,味甘而微涩。

  伪品:羊角藤,形态圆柱形,皮较薄木心大,味淡微甜。

  炮制品:制巴戟天(用甘草水制),味甘;盐巴戟,味微咸。

   

七朵水仙花

35 楼 发表于:10/10/2010 7:28:24 PM
    36.肉苁蓉:来源于肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎。又名大芸。
  春天鲜品直接晒干为淡大芸;秋季水分大肥厚者投入盐湖中,1-3年入药称咸大芸。

  以肥大肉质,棕褐色,质柔润者为佳;气微,味甜微苦。

  炮制品有酒肉苁蓉,用酒制,形如肉苁蓉,呈黑棕色,微有酒气。

   

七朵水仙花

36 楼 发表于:10/10/2010 7:47:57 PM
    37.陈皮:来源于橘成熟果实的外层果皮。切丝或撕碎应用以陈者为良,故称陈皮。广东新会的茶枝柑质量最优,称广陈皮。
  以瓣大,完整,颜色鲜,油润,质柔软,气浓,辛香,味稍甜后感苦心者为佳。

  “六陈歌”:

  枳壳陈皮并半夏,

  茱萸狼毒及麻黄,

  六般之药宜陈久,

  入药方知功效良,

  陈皮需用隔年陈,

  麻黄三载始堪行,

  大黄必用锦纹者,

  不过三年力不全。

  橘皮其陈皮之名,就用其宜陈之意。

  同样,枳壳、半夏、吴萸、麻黄、大黄用时皆宜陈久,且大黄、麻黄须过三年方能达到最好功效。

  这几种药宜陈用,这是我们先辈们千百年来用药实践的结晶。该陈不陈,其药力功效不佳,或有一定不良作用。比如:陈皮、枳壳等,新者燥性较强,久放可去其辛燥之性。半夏和狼毒久存还可减低其毒副作用。

  

   

七朵水仙花

37 楼 发表于:10/18/2010 11:02:03 AM
    38,白术:来源于白术的根茎。浙江产的习称“于术”。
  以个大,身长,有云头,体重,结实,无空心,断面黄白色,香气浓者为佳;

   个小,无云头,断面棕红色,裂隙大者质次。

  气清香,味甜微辛,嚼之略带粘性。

  常用炮制品:焦白术,麸白术,土炒白术。

  39;茯苓:来源于茯苓的菌核。因云南的质量较好,故云南产者习称云苓。

  切成片者称茯苓片,

  切成方块者称茯苓块,

  带有松根者切片称茯神,剩余的松根称茯苓木,也称神木;

  有的内部淡红色者称为赤茯苓,

  切去赤茯苓后的白色部分称白茯苓,

  皮为茯苓皮。

  饮片以色白,平滑细腻,少碎块片者为佳。

  40:延胡索:来源于延胡索的块茎。

  以个大,饱满,质坚实,断面色黄者为佳;气微,味极苦。

  个小,色灰黄,中心有白色者质次。

  常用炮制品:醋元胡。

  41:远志:来源于远志或卵叶远志的根。远志的地上部分称为小草。

  以筒粗,皮细,肉厚,去净木心的为佳;气微,味苦微辛,嚼之有刺喉感。

  炮制品:制远志(甘草水制远志)。

  42:菖蒲:分石菖蒲;水菖蒲;九节菖蒲。

  石菖蒲:来源于石菖蒲的根茎。

  以条粗,断面色白,香气浓者为佳;气香,味苦,微辛。

  水菖蒲:来源于菖蒲的根茎。

  断面黄白色至棕色,气芳香而特殊,略带泥腥气,味辛。

  九节菖蒲:来源于阿尔泰银莲花的根。

  因具多数横向半环状突起的鳞叶痕,交互排列成节状,习称节菖蒲,但与石菖蒲显著不同。

  以淡棕色,断面类白色,质坚肥大者为佳;气无,味淡而辛。

  

   

雪莲

38 楼 发表于:10/18/2010 1:05:35 PM
    呵呵,师兄真勤快,一回来就列单子干活了,赞一个!

   
七朵水仙花

39 楼 发表于:10/18/2010 8:50:49 PM
    43:桃仁:来源于桃或山桃的成熟种子。其未成熟的果实晒干称为“碧桃干”。
  与杏仁区别:

  种皮薄;

  种皮细;

  上端不如杏仁尖锐,底部无内凹或略偏斜,侧面上部扁平中部隆起,杏仁不同;

  苦味次于杏仁。

  以颗粒饱满,均匀,完整者为佳。气微,味微苦。

  44:当归:来源于当归的根。

  根的上端称“归头”;主根称“归身”,支根称“归尾”,全体称全归;

  甘肃岷县产的称“秦当归”。

  以主根粗长,油润,外皮色黄棕,断面黄白色,气味浓者为佳;气清香浓厚,味甘微苦辛;

  柴性大,干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。

  炮制品:酒当归,当归炭。

  45:川芎:来源于川芎的根茎。

  以肥大,断面色黄白,质坚实,油性大,香气浓郁者为佳;

  有特异浓郁的香气,味苦辛,稍有麻舌感,后微甜。

  46:丹皮:来源于牡丹的根皮。安徽铜陵凤凰山产的刮丹皮质最优,也称风丹皮。

  不去皮者称原丹皮;刮去皮者称刮丹皮。

  以条粗,肉厚,段面色白,粉性足,香气浓,亮星多者为佳;

  有特异香气,味微苦而涩。

  47:大黄:来源于掌叶大黄,唐古特大黄或药用大黄的根及根茎。

  色鲜黄,有类白色菱形网纹,体结实,形如鸭蛋者称“锦纹大黄”。

  以质坚实,断面具槟榔纹,气清香,味苦而微涩者为佳。

  气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有沙粒感,唾液染成黄色。

  注意:与土大黄区别。

  常用炮制品:酒炒大黄,醋炒大黄,蒸熟大黄,酒熟大黄,大黄炭,清宁片。

  

   

七朵水仙花

40 楼 发表于:10/18/2010 8:51:22 PM
    48:枳壳:来源于酸橙的未成熟果实。
  以外皮色绿褐,果肉厚,质坚硬,香气浓者为佳。

  气香,味苦而后微酸。

  常见的其它来源还有:代代花的果实,又称苏枳壳;枸橘的果实,称绿衣枳壳;还有香园的果实也做枳壳入药。

   枳实:来源于酸橙的干燥幼果。

  质坚硬,气清香,味苦而微酸。

  49:芒硝:来源于矿物芒硝经加工精制而成。天然的不纯芒硝俗称土硝或皮硝。

  以无色,透明,呈结晶状者为佳。

  无臭,味苦,咸。

  注:玄明粉为经加工后干净的无水硫酸钠,芒硝为带10个结晶水的硫酸钠;

  朴硝为较不纯净的硫酸钠结晶,一般不作内服,只供制芒硝用。

  50:干姜:来源于姜的根茎。

  以质坚实,断面色黄白,粉性足,气味浓者为佳。

  气香,味辛辣。

  51:附子:来源于乌头的侧根加工品。加工方法不同品种有:盐附子,黑附片(黑顺片),白附片,黄顺片等。

  生附子:以个大,坚实,棕褐色,断面色白,气微,味辛辣而麻舌;

  盐附子:以个大,坚实,灰黑色,表面起霜,气微,味咸而麻,刺舌;

  黑顺片:以片大,厚薄均匀,表面光泽油润,气微,味淡。

  白附片:以片大,色白,油润,半透明,气微,味淡。

  52:半夏:来源于半夏的块根。

  以色白,质坚实,粉性足,无臭,味辛辣,麻舌而强烈刺舌。

  常用炮制品:清半夏(气微弱,味微涩),姜半夏,法半夏。

  常用代用品:水半夏,可参照药学园地,半夏与水半夏的区别

  其伪品较多注意鉴别。

  

   

七朵水仙花

41 楼 发表于:10/20/2010 5:44:58 PM
    53:细辛:来源于细辛及华细辛的根。
  以根灰黄色,气辛香强烈,味辛辣,有麻舌烧灼感。

  54:椒:来源于本品青椒或花椒的干燥成熟果皮(花椒)及种子(椒目)入药。秋季采收成熟果实。

  以身干,无枝梗及椒目,香气浓,果皮厚者为佳。有特异香气,味辛,麻。

  55:肉桂:来源于肉桂的树皮。加工不同有:桂通,企边桂,板桂,桂碎。

  以不破碎,外皮细,肉厚,断面紫红色,油性大,有浓烈的特殊香气,浓厚,味甜辣,嚼之无渣者为佳

  诸位师哥师姐:老师要求的50味药来源已粗略介绍完了,可能有许多不妥之处,敬请斧正!!

   

雪莲

42 楼 发表于:10/21/2010 9:39:08 AM
    师兄太谦虚啦,所谓术业有专攻,师兄在这方面可是我们的专家啊,专家越多越好,呵呵,俺赶紧都拷贝下来,好好学习,也不枉了师兄一番辛劳和心血!叩谢叩谢了:)

   
知行合一

43 楼 发表于:2/6/2011 4:41:31 PM
    辛苦了,学习了~
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